Bio-Farm

Bio Permakultur-Farm

Zu Beginn des Projektes, als wir das Land frisch gekauft haben, war die Farm auf Grund der vorherigen und langjährigen Rinderzucht, komplett entwaldet und der Bodenerodiert, es hat uns Jahre gekostet, din verlorenen Hummus Horizont wieder herzustellen.
Über dei Jahre haben wir über 6000 Bäme gepflanzt, von denen über 3000 Obstbäume von über 40 verschiedenen Arten sind. Es läuft gerade ein Wald-Wiederherstellungsprojekt rundum die Bäche zum Schutz des Wassers und auch als Futter für die Tiere des Waldes.
Permakultur ist wie ein essbarer Wald, wo man über 3 Kilometer entlang der Bäume, Büsche & Blumen laufen kann, die allesamt alternativ und in Symbiose zur Pflanze nebenan gesäht wurden.
Wir haben beispielsweise Guadua Bambus gepflanzt, der perfekt für den Bau von Strukturen geeignet ist und den wir benutzen, um die Baumhaus-Grundgerüste unserer Superior Zelte oder unserern Bambus-Spa zu bauen.
Außerdem bauen wir ein Viezahl an medizinischen Pflanzen und Superfoods an, welche von der Farm aus direkt auf den Tellern in unserem Restaurant landen. Wir verwenden all die natürlichen sowie gesunden Zutaten für ausgewogene Mahlzeiten. Denn wir machen Essen zur Medizin!
Das sorgfältig balancierte Ecosystem erlaubt es dir auch, eine Menge an Vögeln zu sehen, wie unter anderem Tucane, Scarlet Macos, Falken, Schmetterlinge und mit etwas Glück sogar
Quetzals, Faultiere, Tanangare, Jaguargundis, Gürteltiere, Coati, Anteater und viele andere Spezien, die von unserem Ökosystem beschützt werden.

Ein paar unserer essbaren Pflanzen sind:
Moringa, Avocado, Mango, Kakao, Guanabana, Orangen, Zitronen, Grapefruit, Jackfruit, Tropsche Kastanie, Brotfrucht, Zapote, Biribi, Guava, Mangostan, Caimito, Achiote, Zimt, Jaboticaba, Neem, Pfirsichpalmen, Azara, Mandarinen, Nance, Macadamia, Pejibaye,…

Ein paar unserer medizinischen Pflanzen sind:
Ingwer, Kurkuma, Petersilie, Koriander, Basilikum, Marigold, Tulsi, mexikanische Sonnenblume, Verbenen, Hibiscus, Katuk, Moringa, Guarumo, Minze, Kaffee, Kakao, Kardamon, Kamille, Gotu Kola, Aloe Vera, Salbai, Artemisia, Rosmarin, Oregano, Chili, Passionsfrucht und viele andere, mit denen ei Naturopath so ziemlich alles heiln könnte.

Genieße deine Zeit im Regenwald und sei respektvoll mit der Natur und all den Tieren. Jede Spezie hat einen Sinn und einen Grund, hier zu sein, auch wenn manche sich ungemütlich in unserem Leben bemerkbar machen.

Willkommen auf der Farm

Wir schätzen deinen Aufenthalt


Observiere und Interagiere

Wertschätze und genieße die Vielfalt


Entwerfe Muster und Details

Ecke an und wertschätze das Nebensächliche.

Erzeuge und Speichere Energie

Produziere keinen Abfall

Übe dich in der Selbstbeherrschung und im Feedback geben


Verwende und wertschätze erneuerbare Ressourcen und Dienste.

Integriere anstatt Auszugrenzen

Schaffe einen Ertrag

Verwende kleine und langsame Lösungen

Die Erde bewirtschaften

Gerechtes Teilen

Antworte kreativ auf Veränderung

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